4 datos curiosos de la cerveza que no sabias!

1. EL ORIGEN:

Se considera que la palabra cerveza viene de Celia o ceria, en honor a la diosa Ceres.

Ceres, diosa de la mitología romana era la dispensadora de la fecundidad, protectora de la agricultura y los granos sagrados.

2. AHOGADOS EN CERVEZA:

En la antigua Babilonia se veneraba la cerveza hasta tal punto, que si en la elaboración algo salía mal y la cerveza era de mala calidad, castigaban al culpable ahogándolo en el propio barril de cerveza.

3. UNA CABRA PRODUCTORA DE CERVEZA:

Los vikingos creían que en el Valhalla, el paraíso que esperaban tras la muerte, les esperaría una cabra gigante que les suministraría eternamente de cerveza. ¡Ojalá!

4. QUE LA ESPUMA NUNCA TERMINE:

A pesar de las diversas creencias sobre la espuma de la cerveza, lo cierto es que una espuma voluminosa es signo de una cerveza de buena calidad. Es más, la espuma no debería desaparecer en ningún momento, ni siquiera al terminar el vaso.

Por Reyna Zavala, Noviembre 2020.

Referencia: https://brabantecervezas.com/curiosidades-cerveza